Věc si žádá útok na chuťové buňky. Proč? Protože láska prochází žaludkem.
Moje zájmy jsou hudba, literatura, historie a vaření. Z tohoto důvodu a především z důvodu potěšit a rozšířit výtečná, ale možná i nezvyklá jídla do našeho prostředí, se zrodil nápad vytvořit novou romskou kuchařku.
Nejde o oneman show, ale o cestovatelskou a přátelskou cestu za tradičními recepty napříč Českou a Slovenskou republikou. Vařit budou různí lidé a na různých místech, a já budu u toho a vše pozorovat, fotit, zapisovat a hlavně ochutnávat. Tím pádem půjde o různorodé přístupy a i pro mně nové zážitky. Já sám se vaření věnuji amatérsky již 11 let. Samozřejmě z této cesty vznikne mnoho fotografií a příběhů, které z části budou obsaženy přímo v knize a ty, které se tam nevejdou budou k dispozici na internetu. Konkrétně na www.romskakucharka.cz
Tuto kuchařku si můžete nyní předplatit, a zároveň umožnit tvorbu této kulturně-vzdělávací kulinářské publikaci, tak zde na HITHIT.cz můžete příspět částkou, kterou chcete, a vybrat si svou odměnu.
Kniha bude krásná, plnobarevná a plná chutných receptů. Formát knihy bude A4. Můžete se těšit na cca 25 stran + bonusovou přílohu.
Knihu díky předplatnému získáte jako první a navíc se slevou, protože ať už jste odkudkoliv, poštovné máte zdarma.
Děkuji všem a přeji dobrou chuť. Michal Husák, autor projektu.