To je tvrzení, které jsem jako milovnice sýrů kdysi prohlásila. Avšak před dvěma lety jsem se po zhlédnutí dokumentů odhalující realitu velkochovů rozhodla stát se veganem. Toto rozhodnutí mě přimělo začít si vyhledávat recepty veganských sýrů a testovat je. Experimentování s různými ingrediencemi a postupy často končilo nezdarem a pocitem, že moje úsilí přichází vniveč. To mě však neodradilo a vytrvala jsem v nacházení nových kombinací a neustálém zlepšování chutí. O výsledek mé práce se s vámi chci nyní podělit, a proto jsem se rozhodla vám poskytnout delikátní veganské sýry, které tu ještě nebyly.
Chceme přispět ke světu, kde je poskytnut široký výběr potravin prospívajících našemu zdraví, vyroben šetrně k naší přírodě a bez násilí na zvířatech. Věříme, že jsme schopni naplnit váš zájem po delikátních prvotřídních rostlinných sýrech. Ať už jíte výhradně vegansky, trpíte intolerancí laktózy či zkrátka vyhledáváte zdravější alternativu k mléčným sýrům, s námi se nemusíte vzdát lahodné sýrové chuti, kterou jste si kdysi vychutnávali.
Vybrané peníze nám pomohou k rozjezdu našeho podnikání, a to zejména k nákupu kvalitních surovin, recyklovatelných obalů a vybavení, bez kterého se výroba Alexýrů neobejde, jako jsou např. lednice, výkonné mixéry, teploměry apod.
Alexýry budou připravené na výdejně v Praze, Brně a Plzni - budeme vás včas informovat o přesných adresách.
Pro více informací o našich sýrech navštivte naši webovou stránku www.alexyr.cz a pro informace o našich novinkách a pokrocích nás sledujte na Facebookových stránkách Alexýr - veganský sýr a Instagramu Alexyr.
Mockrát děkujeme :)