V červnu 2018 Lucie spustila ve svém outdoorovém obchodě stáčírnu ekodrogerie - učinila tak první krok na cestě podpory myšlenek udržitelného rozvoje na Kladně. Díky pozitivní odezvě na následnou přednášku zaměřenou na ekologické praní a zero waste problematiku dostala Lucie chuť posunout své enviromentální snahy dál. Začala proto dávat dohromady podobně smýšlející lidi, a protože na Kladně zatím žádný bezobalový obchod nebyl, nabízelo se právě jeho založení. Ve stejné době měla podobné plány i Pavla, a tak se obě ženy daly dohromady a brzy nato založily společně "VyVáženo" - Centrum udržitelného rozvoje.
Vojta už pár let provozoval na Kladně veganské bistro, které svou činností skvěle zapadlo do konceptu celého Centra. Brzy se všichni domluvili na vzájemném propojení provozů, což ve výsledku přineslo možnost vzniku komunitního centra s mnoha funkcemi a aktivitami.
Naším cílem je nabídnout obyvatelům Kladna zdroj kvalitních a pokud možno lokálních potravin, ekologické drogerie a kosmetiky, při současné maximální redukci obalů a odpadů a tím i ekologické stopy. Kromě samotného prodeje se chceme podílet na vzdělávání veřejnosti formou přednášek a workshopů s tématem udržitelnosti. Máme zájem vytvořit takové místo, kde se budou potkávat lidé všech generací a navzájem se inspirovat.
VyVáženo je tedy centrem udržitelného rozvoje, jehož vlajkovou lodí je první bezobalový obchod na Kladně. VyVáženo je i prostorem, kde se mohou setkávat lidé, jejichž společnou hodnotou je péče o sebe a o prostředí, ve kterém žijí. Kromě bezobalového obchodu u nás dále najdete kladenskou základnu pro komunitou podporované zemědělství (KPZ), veganské bistro a záhy i fairtrade kavárnu, dále u nás bude umístěn trvalý SWAP oblečení a drobných doplňků do domácnosti, v plánu je vybudování co-workingového prostoru pro poradenské a sociální služby. V neposlední řadě budeme pořádat přednášky a workshopy z oblasti "zero waste" a udržitelného a osobního rozvoje - naučíte se u nás spoustu užitečných dovedností (např. vyrobit si vlastní netoxickou kosmetiku, upéct si vlastní kváskový chléb atd.)
Víme, že většina z vás má plné kalendáře a proto vám chceme umožnit ještě pohodlnější nakupování. Máme v plánu spustit i online systém, kde si svůj nákup můžete objednat. My vám jej následně buď doručíme v rámci rozvozů nebo si ho vyzvednete osobně v našem obchodě. I ti z vás, kteří si raději píší nákupní seznam na papír mohou své nádoby na nákup spolu s lístkem nechat u nás v obchodě. Po obědě v bistru, posezení v naší kavárně či po pochůzkách po městě si pak už jen vše připravené vyzvednete.
Nejsme žádní zelenáči. Jedna z našich zakladatelek již 18 let vlastní na Kladně obchod s outdoorovým vybavením a provozuje lezeckou stěnu a lanový park. Tím pádem jsme schopní využít jejích zkušeností s obchodem a po propojení s bistrem Líná řepa tak vznikne opravdu unikátní projekt. Celý tým, který se na centru udržitelného rozvoje podílí, je složen z lidí s pestrými zkušenostmi a výborně se všichni doplňujeme.
Chceme v našem městě rozšířit povědomí o udržitelném způsobu života. Spojením všech aktivit do jedné lokality chceme podpořit vznik komunity, která umožní udržitelný život (nejen) v našem městě a v našem bezprostředním okolí. Namísto teorie budou obyvatelé Kladna a okolí mít místo, kde mohou nakoupit vše potřebné, dobře se najíst a získat praktické informace jak při samotných nákupech, tak na našich přednáškách a workshopech. Chceme vám pomoci vydat se na cestu, která vás povede ke zdravějšímu a krásnějšímu životnímu prostředí okolo nás. Věříme, že právě nyní je ta správná doba (a zároveň nejvyšší čas) pro šíření enviromentálních myšlenek.
Abychom mohli náš plán zrealizovat co nejlépe a nejrychleji, potřebujeme i vaši pomoc. Díky vaší podpoře si budeme moci dovolit do našeho Centra pro vás pořídit vybavení, které je optimální pro bezobalový způsob prodeje, ale je zároveň bohužel cenově velmi nákladné - ať už jde o samospádové násypníky, speciálně pro náš obchod navržené a ručně vyrobené dřevěné zásobníkové stoly, mlýnek na obilí, samoobslužná váha a mnoho dalšího. Pokud bude naše sbírka úspěšná, pomůžete nám osvobodit se společně od zbytečného odpadu. A to rozhodně stojí za to, pojďte do toho s námi!