Touhou farmařit, produkovat zdravé a lokální potraviny a láskou ke zvířatům.
Vytvořit malý multifunkční projekt, kozí farmu s výrobou a prodejem sýrů ze dvora, aktivitami pro lidi všech věkových kategorií od dětí po seniory, časem i komunitní zahrada a terapie zvířaty ať už pro seniory, děti s poruchami autistického spektra, nebo obyčejné lidi. Zpřístupnění obyčejného vesnického farmaření všem bez rozdílu. A produkce kvalitních lokálních potravin. Ale pro tuto kampaň nám stačí vybrat peníze na dokončení střechy.
Koupili jsme kozu a jak se říká, to je zvíře, které se množí geometrickou řadou. Teď jich máme 14 a až se narodí kůzlata, bude jich kolem 30. Koupili jsme domeček, kde chceme lidem zpřístupnit nejen pravé domácí kozí sýry, ale i vesnický život. Chceme vyrábět poctivé domácí sýry a zároveň zprostředkovat dětem i dospělým zážitek z pravého farmářského života. Díky zájmu okolí o domácí produkty jsme urychlili koupi domečku, kde budeme dělat sýry a zpracovávat mléko. Domeček ale potřeboval opravit a tak jsme se do toho pustili. Rozebrali jsme rozbitou střechu, objednali řemeslníky, nakoupili materiál. Pak se seběhlo pár nešťastných událostí, vynořilo se několik nečekaných výdajů a domeček je před zimou bez střechy. Bojíme se, že přes zimu by došlo k většímu poškození a celá realizace by se zpozdila a my bychom nestihli příští sezónu. Proto přicházíme s našimi úžasnými odměnami, které jsou takovým předplatným našich budoucích služeb.
Každá koza u nás má své jméno. V odměnách zahrnujících návštěvu u nás je součástí ruční dojení, kde se přečsvědčíte, že všechny na své jméno slyší.
Jsme mladý pár s láskou k tradicím a poctivosti, k českému venkovu, jeho architektuře a přírodě. Za rok a půl jsme vybudovali základní stádo koz, naučili se doma v kuchyni výrobu sýrů a testovali na širokém okruhu rodiny a přátel. Díky jejich chuťovým buňkám a zpětné vazbě, máme již dnes široký sortiment sýrů, které jsme schopni vyrobit.
Díky zájmu a podpoře ze strany naší rodiny a přátel jsme se pustili do odvážné mise, zpřístupnit český venkov lidem a vrátit mu tradiční domácí produkty. Původně jsme chtěli vyjít na světlo světa až s hotovým projektem, ale hithit nám nabízí skvělou možnost zrychlit realizaci a dát lidem možnost být součástí projektu už v jeho růstu.