Příběh
Jak to začalo?
Naše společná láska k cestování nás neplánovaně dostala až do Kambodži, která se nám po prvních dnech zaryla svou autenticitou natolik do srdce, že se později stala naším druhým domovem.
Procestovali jsme několikrát všechny provincie, spřátelili se s khmery, poslouchali, co je nejvíce trápí, ale také rozradostní. Narazili jsme na oblast Kampot a zjistili, jaké pepřové bohatství, ale zároveň chudoba se tam nachází - 400 rodin farmářů s nejlepším pepřem světa, ale nulová podpora výkupu a možnosti exportu díky nedávné genocidě rudých khmerů, která ekonomiku ochromila. Chtěli jsme pomoci dostat za hranice to nejlepší, co Kambodža má - s jedinými zásadami - férově, transparentně, udržitelně a s přímým výkupem, aby se peníze ve 100% výši dostaly k rodině - a myšlenka projektu .pepper..field byla na světě!
Kdo jsme?
Naším cílem, který se nám podařilo splnit již v roce 2018, bylo přinést jako první do ČR ten nejlepší pepř na světě - Kampotský pepř, který osobně nakupujeme u nejmenších kambodžských farmářů - za fair trade ceny, jež díky našemu direct trade přístupu dostávají ve 100% výši přímo na ruku.
Díky velkému rozvojovému dopadu projektu na Kambodžu nám věří a podporuje nás i Česká rozvojová agentura. Jsme hrdí členové Asociace společenské odpovědnosti - největší iniciativy společenské odpovědnosti (CSR) a Cílů udržitelného rozvoje (SDGs) od OSN v Česku. Naší prací naplňujeme minimálně 2 cíle OSN - Důstojná práce a ekonomický růst a Odpovědná výroba a spotřeba.
Co je náš cíl?
Kambodžská ekonomika, která je závislá na turismu a zemědelství, spadla během několika Covid měsíců pod ještě hlubší bod mrazu. Co nás ale trápí nejvíc, je aktuální situace, kdy naši blízcí trpí hladem. Touto sbírkou chceme v oblasti Kampot realizovat velkou potravinovou banku za 1 milion korun pro farmáře a jejich rodinné příslušníky a pomoci jim v dobách, které jsou pro jejich další existenci naprosto zásadní.
Nemusíš být Superman, abys zachraňoval svět a pomáhal na druhém koutu planety, nyní se z Tebe může stát .pepper..man nebo .pepper..woman a můžeš společně s námi napřímo pomoci bojovat proti hladu a chudobě v jedné z nejchudších zemí světa, nyní tvrdě zasažené Covid-19. Lidem, kteří mají srdce na dlani a sami by se s Tebou podělili i o poslední zrnko rýže, protože jsou prostě takoví.
Detaily
Zatímco západní společnost zvládá Covid-19 relativně bez problémů, tak v rozvojových zemích, které jsou závislé např. na turismu a vývozu zemědělských produktů, se stává existenčním problémem.
Výkupem vzácného Kampotského pepře pomáháme rodinám farmářům platit školu, zdravotní péči či nezbytné údržby farem. To ale v době Covid-19 nestačí. Turismus se zastavil a výkup pepře je pro celý svět velmi omezený, jelikož letecká doprava zdražila několikanásobně a expaté nemohou navštívit zemi. Ani my ne. Děláme co můžeme, výkupy pepře jsme navzdory vysokým cenám nezastavili, naopak vykupujeme víc, abychom dostali více peněz k farmářům.
Kampotský pepř:
Pečlivé kultivaci Kampotského pepře se farmáři v Kambodži v provincii Kampot věnují již od 13. století. Kolem roku 1960 byl v Kampotu neuvěřitelný 1 milion rostlinek Kampotského pepře.
Tyto rostlinky byly v roce 1970 kompletně zničeny Rudými Khmery v čele s Pol Potem. Výsledkem bylo, že Kampotský pepř na 30 let kompletně zmizel ze světového trhu a upadl v zapomnění.
Proto jste jej doposud nemohli ochutnat.
V roce 2000 se několik prvních farmářů vrátilo zpět na své farmy, aby opět zasadilo několik rostlinek pepře.
Česká značka .pepper..field je celosvětově první a jediná, která pomáhá nejmenším farmářům dostat se nejen na český trh, ale i do celého světa, a to za cenu, kterou si opravdu zaslouží.
Proč to děláme?
Protože to je princip .pepper..fieldu - pomáhat. Trápí nás, že všichni naši přátele v Kambodži trpí hladem. Nepřijde nám v pořádku, že oni jedí žáby a rýži s mravenci. Ale sami už na pomoc nestačíme.
Prosím, pomozte s námi a staňte se .pepper..many a .pepper..womankami!