Příběh
Jak to začalo
Láska k pečení a sladkému mne provází už od dětství, jsem ze 4 dětí, maminka měla skoro každý den v záloze nějakou buchtu či koláč:). Největší obrat v mém pečení nastal při mateřské dovolené.. Vypečené dobroty vznikly na konci roku 2020, kdy jsem dostala nabídku převzít do nájmu prostory bývalé kavárny. A tak jsem začala péct, nejen pro svou rodinu, ale i pro širokou veřejnost ve městě Šternberk. Prodej dobrot se opravdu dobře rozběhl, a tak jsem se rozhodla s přestavbou jedné místnosti v našem domě, kde by mohla výrobna vzniknout. Odpadla by tak starost o placení nájmu a náročné dojíždění. Na prostory máme vypracovaný projekt od gastro projektanta a začínáme se zednickými pracemi. Nově vzniklá výrobna bude plně vybavena kvalitním cukrářským náčiním, profesionální troubou a lednicemi. Vznikne tak prostor, kde své dobroty chuťově posunu ještě o level výš. Jedná se o prostor pro výrobu - tedy výrobnu, kafíčko si u nás nedáte, ale můžete si vyzvednout jakoukoliv dobrotu skoro každý den.
Největší položkou je vybavení cukrářské výroby (profi trouby, chladničky apod..), proto se na vás s prosbou obracím o pomoc.
Kdo jsme?
Ve Vypečených dobortách peču vše sladké od koláčků - přes různé dezerty, až po svatební třípatrové dorty. Veškeré vypečené dobroty jsou pečené s láskou a je kladen důraz na čerstvost výrobků. Řekla bych, že vypečené dobroty jsou originální a jsou jiné , než na jaké jste zvyklí z místních cukráren. Kdo ochutnal jednou- chce i podruhé:)
Proč to děláme?
Od začátku, co jsem začala péct si moc přeji, abych svou výrobnu měla přímo v našem domě v Bělkovicích. Momentálně začínáme s veškerými pracemi a na hithit se obracím s prosbou o výběr prostředků na vybavení- jako jsou lednice, trouby a myčka.
Všem, kteří podpoří mou kampaň předem velice děkuji. Veřejné poděkování bude průbězně zveřejňováno na FB stránkách.