Příběh
Deutsch Version des Projekts hier/Německá verze zde
Antonín chce novou pípu! Proč?
Antonín Beran (1875—1915) byl proslulým hostinským v Trávníčku na Českodubsku. Loni jsme koupili ruinu jeho c&k roubeného hostince s částečně dochovaným interiérem z roku 1915. Plány jsou velké — vznik muzea regionální lidové architektury a kultury i místa setkávání místních až po neziskové stylové akce odkazující na tradici hostince. Kvůli právě započaté rekonstrukci zoufale scházejí prostředky, které by Antonín po sto letech potřeboval na vytvoření osobitého a autentického prostředí.
Jaký je náš cíl?
Cílem tohoto projektu je, abyste již brzy mohli na našich akcích zažít autentickou atmosféru podještědského hostince začátku 20. století. Ukážeme Vám, co všechno předcházelo tomu, než hostinský mohl dřevěný sud palicí narazit a začít čepiti samospádem pivo. Po rekonstrukci bude v hostinci funkční i kruhový tlakostroj, jehož točením se tlakovaly tehdy moderní měděné trubky a podle kterého se na konci 19. století začalo říkat natočit pivo. Projekt ovšem není jen „pivní" a během rekonstrukce hostince si na své přijdou i další tradiční řemesla, jako tesařství, pokrývačství, kamenictví. V mnohém se už u nás naučili studenti architektury při zpracovávání studií.
Proč zrovna hithit?
Chceme, aby to kolem Beranova hostince žilo již od samého začátku rekonstrukce a stal se tak oblíbeným místem setkávání místních i přespolních. Proto se nám líbí právě typ podpory „zespoda,“ který nám naznačí, jaký bude o místo zájem i v budoucnosti a vy jste se mohli přímo podílet na jeho vzniku.
Máte žízeň? Zachovejte nám přízeň!
Co chce Antonín a co dostanete vy?
Sklep v Beranově hostinci má i v letních parnech ideální teplotu pro chlazení pivních sudů.
Proto si chceme pořídit klasické dubové sudy s příslušenstvím, abychom mohli čepovat postaru samospádem přes jednoduchou mosaznou pípu. Abychom ale dostáli hygienickým normám a mohli odebírat pivo ze zajímavých regionálních minipivovarů, budou to sudy s ocelovou vložkou a klasickou KEG hlavou. Když se nám poštěstí a vybereme víc, investujeme do dalšího vybavení (sklo, tácky, výbava zázemí pro vystupující, atp., infotabule) abychom mohli neziskové akce v Trávníčku pořádně roztočit!
Za váš příspěvek vás čekají četné zajímavé a (nejen) pivní a hmotné, ale i zážitkové odměny z Podještědí! Na začátku podzimu se bude konat první akce, kde si je budete moci vybrat. Podrobnosti přidáme v aktualitách!
Některé vám zašleme poštou.
Máte se na co těšit! Děkujeme!
Kdo jsou Dubáci?
Spolek Dubáci je společenství lidí působících kolem městečka Český Dub. Našimi hlavními cíli je obnova památek a rozpoutávání diskuze o hodnotách ať již krajinných, historických či estetických, které se nám často nenávratně ztrácí před očima. Dlouhodobě se zabýváme pomocí farnosti při obnově sakrálního klenotu českého severu, kostela sv. Jakuba v Letařovicích se vzácným malovaným stropem. Věnujeme se ale i „menším” projektům a přes rok pořádáme celou řadu akcí. Od přednášek přes sousedská setkání a již tradiční koncerty při svíčkách až po festival. Uvědomujeme si, že bez živé kultury a vůbec života kolem jsou památky samy o sobě beze smyslu.
Více o všech nastíněných projektech i fotky z již uskutečněných akcí na www.dubaci.cz
Kulturní festival pořádáme v Letařovicích již čtyři roky.
Stejně dlouhou tradici mají i podzimní koncerty při svíčkách.
Sousedské setkání ve vesničce Sobákov, kde jsme zvelebili náves.
První vykulení v Trávníčku. Čepilo se pivo z Kostelce nad Černými Lesy.
Foto z jedné ze záchranných brigád. Máme za sebou již stovky hodin dobrovolnické práce.